Caracolas de Masa Hojaldre Salada con Jamón y Queso son un deleite irresistible, perfectas para aperitivos, fiestas o simplemente para disfrutar en una merienda. Este delicioso plato combina la textura crujiente de la masa hojaldre con la suavidad del queso y el sabor del prosciutto, creando un bocado que dejará a todos con ganas de más. Prepárate para explorar esta receta fácil y rápida que seguramente encantará a tus amigos y familiares.
Ingredientes
- 400 g di pasta sfoglia
- 100 g di prosciutto
- 70 g di cipollotti
- 100 g di formaggio grattugiato
- 3 g di sale
- Pepe q.b.
- Paprica q.b.
- 5 uova
Direcciones
- Preriscalda il forno a 180 gradi.
- Posizionare il prosciutto e i cipollotti sulla pasta sfoglia.
- Aggiungere sale, pepe e paprica a piacere, seguiti dal formaggio grattugiato.
- Iniziare ad arrotolare la pasta sfoglia delicatamente per formare un rotolo compatto.
- Tagliare il rotolo in singole chioccioline di circa 2-3 cm di spessore.
- Mettere le chioccioline in uno stampo di vetro, distanziandole tra loro.
- In un sacchetto richiudibile, sbattere le uova fino a ottenere un composto omogeneo.
- Fare dei fori con uno stuzzicadenti sulle chioccioline e spruzzare il composto di uova sopra di esse.
- Cuocere in forno per circa 20 minuti, finché le chioccioline non saranno dorate e croccanti.
- Tempo di preparazione: 15 minuti
- Tempo di cottura: 20 minuti
- Tempo totale: 35 minuti
- Porzioni: 4-6
- Informazioni nutrizionali: Ricco di proteine e carboidrati; ideale per uno spuntino nutriente e gustoso.
Come servire
Le Caracolas de Masa Hojaldre Salada con Jamón e Queso possono essere servite calde o a temperatura ambiente. Sono perfette da accompagnare con una salsa leggera o una insalata fresca per un pasto completo. Presenta le chioccioline su un bel piatto da portata per un tocco di eleganza. Puoi anche decorare con erbe fresche come prezzemolo o basilico per esaltare il piatto.
FAQs
1. Posso sostituire il prosciutto con un’altra carne?
Sì, puoi utilizzare pollo o tacchino per un’alternativa gustosa.
2. Posso preparare le chioccioline in anticipo?
Certo! Puoi prepararli in anticipo e conservarli in frigorifero. Cuocili appena prima di servirli.
3. Posso utilizzare un formaggio diverso?
Assolutamente, formaggi come mozzarella o cheddar funzionano benissimo in questa ricetta.