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Postre de Manzana y Canela

Un postre delicioso y rápido que combina manzanas y canela, perfecto para satisfacer un antojo dulce sin encender el horno.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 porciones
Course: Postre
Cuisine: Española
Calories: 180

Ingredients
  

Ingredientes principales
  • 2 unidad manzanas grandes Se recomienda usar manzanas Granny Smith o Fuji.
  • 2 cucharadas azúcar moreno Se puede reducir la cantidad para un postre menos dulce.
  • 1 cucharadita canela en polvo Agrega un sabor acogedor.
  • 1 cucharada mantequilla Se puede sustituir por aceite de coco para una opción vegana.
  • 1 pizca sal
  • nueces picadas o pasas al gusto Opcional, para mayor textura y sabor.

Method
 

Preparación
  1. Lava y seca las manzanas. Corta las manzanas en cubos pequeños, retirando el corazón y las semillas.
  2. En un tazón, mezcla los cubos de manzana con el azúcar moreno, la canela y la pizca de sal. Asegúrate de que las manzanas estén bien cubiertas.
Cocción
  1. Calienta la sartén a fuego medio y añade la mantequilla. Cuando se derrita, agrega la mezcla de manzanas.
  2. Cocina las manzanas durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que estén tiernas pero no deshechas.
  3. Si quieres, añade nueces picadas o pasas en los últimos minutos de cocción.
  4. Retira del fuego y deja enfriar un poco antes de servir.

Notes

Sirve el postre tibio o frío, acompañado de helado de vainilla o yogur griego. Almacena en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.