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Tarta de Yogur Cremosa

Un postre sencillo y delicioso a base de yogur, ideal para sorprender a tus seres queridos en cualquier ocasión.
Prep Time 15 minutes
Total Time 4 hours
Servings: 8 porciones
Course: Postre
Cuisine: Española
Calories: 210

Ingredients
  

Ingredientes principales
  • 500 g yogur natural Puedes optar por yogur griego para una textura más densa.
  • 300 g galletas tipo María Se pueden sustituir por galletas digestive si prefieres un sabor más integral.
  • 150 g azúcar Ajusta al gusto o utiliza edulcorantes para una opción más baja en calorías.

Method
 

Preparación
  1. En un bol grande, coloca el yogur natural y añade el azúcar. Mezcla bien con la batidora hasta que se integren completamente.
  2. Tritura las galletas tipo María hasta obtener un polvo fino.
  3. Añade el polvo de galleta a la mezcla de yogur, incorporándolo suavemente con la espátula hasta obtener una mezcla homogénea.
  4. Vierte la mezcla en el molde elegido y alisa la superficie con la espátula.
  5. Refrigera la tarta durante al menos 4 horas, idealmente toda la noche.
  6. Desmolda con cuidado y sirve fría.

Notes

Utiliza yogur a temperatura ambiente para facilitar la mezcla. Decora con frutas frescas o un coulis de frutas. Guarda cualquier sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador por 3-4 días.