Ingredients
Method
Preparación de la base
- Tritura las galletas en un procesador de alimentos hasta obtener un polvo fino.
- Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta que estén bien combinadas.
- Presiona esta mezcla en el fondo del molde para formar la base y reserva en el frío.
Preparación del relleno
- En un bol, disuelve la gelatina en frío con 50 ml de la leche condensada.
- Calienta a fuego bajo hasta que la gelatina se haya disuelto completamente.
- Añade la mezcla de gelatina a la leche condensada y revuelve bien.
- Agrega la crema de leche y mezcla hasta que todo esté homogéneo.
Ensamblaje
- Vierte la mezcla sobre la base de galletas en el molde.
- Lleva al refrigerador por al menos 4 horas o hasta que la mezcla esté firme.
- Antes de servir, corta las frutas y colócalas sobre la tarta.
Notes
Deja reposar la tarta en el frigorífico durante la noche para obtener mejores resultados. No es necesario recalentar, ya que se sirve fría.
