Introducción
En la búsqueda de postres rápidos, fáciles y deliciosos, este receta de postre con solo un huevo y una manzana se destaca. Con ingredientes simples que probablemente ya tengas en tu despensa, puedes sorprender a tu familia y amigos con un postre irresistible en solo 5 minutos de preparación y un corto tiempo de horneado. En este artículo, te guiaremos a través de los pasos para crear este postre maravilloso que desaparecerá en un abrir y cerrar de ojos.
Ingredientes Necesarios
- 1 huevo
- 70 g de azúcar
- 8 g de azúcar de vainilla
- Pizca de sal
- 70 ml de aceite vegetal
- 80 ml de leche
- 150 g de harina
- 7 g de levadura en polvo
- 1 manzana
- Pasas
- Almendras rebanadas
- 1 cucharadita de azúcar
- Canela
Pasos para la Preparación
Preparación de los Moldes
Antes de comenzar con la preparación de la masa, es importante engrasar los moldes con mantequilla y espolvorearlos con harina para evitar que el postre se pegue.
Batido de los Ingredientes
- En un tazón grande, bate el huevo con unas varillas junto con el azúcar, el aceite, el azúcar de vainilla y una pizca de sal hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
- Vierte la leche tibia en la mezcla y agrega la levadura y la harina en partes, mezclando bien después de cada adición hasta obtener una masa homogénea.
Adición de Manzana y Frutos Secos
- Pela la manzana y rállala finamente.
- Incorpora la manzana rallada y las nueces picadas a la masa, mezclando suavemente para distribuir uniformemente los ingredientes.
- Vierte la masa en los moldes preparados y espolvorea la superficie con un poco de canela, pasas y azúcar para un toque adicional de sabor y textura.
Horneado
- Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
- Coloca los moldes en el horno precalentado y hornea durante 20-25 minutos, o hasta que el postre esté dorado y cocido por completo.
- Una vez listo, retira del horno y deja enfriar ligeramente antes de desmoldar y servir.
Consejos y Variaciones
- Puedes agregar otros ingredientes a la masa, como trozos de chocolate o pasas de uva, para variar el sabor.
- Sirve el postre caliente con una bola de helado de vainilla o una pizca de crema batida para una experiencia indulgente.
Conclusión
Este postre de huevo y manzana es una opción perfecta para aquellos momentos en que necesitas algo rápido y delicioso. Con ingredientes simples y pasos sencillos, puedes disfrutar de un dulce casero en cuestión de minutos. ¡Prueba esta receta hoy mismo y sorprende a tus seres queridos con un postre que desaparecerá en un abrir y cerrar de ojos!
Preguntas Frecuentes (FAQs)
- ¿Puedo usar otro tipo de fruta en lugar de manzana?
- Sí, puedes experimentar con otras frutas como peras o duraznos para obtener sabores diferentes.
- ¿Puedo omitir las pasas y las almendras?
- Sí, puedes personalizar el postre según tus preferencias omitiendo o sustituyendo los ingredientes según tu gusto.
- ¿Se puede hacer esta receta sin huevo para hacerla vegana?
- Sí, puedes probar sustituyendo el huevo con alternativas veganas como puré de plátano o sustitutos comerciales de huevo.
- ¿Cuál es la mejor forma de almacenar este postre sobrante?
- Guarda el postre en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta dos días o en el refrigerador por hasta una semana.
- ¿Puedo congelar este postre para más tarde?
- Sí, puedes congelar porciones individuales en bolsas o recipientes aptos para congelador y descongelar según sea necesario.