Cómo Hacer Galletas Deliciosas con 1 Manzana y 1 Huevo

Las galletas son un postre delicioso y versátil que todos amamos. En esta receta, aprenderás a hacer unas galletas sorprendentes con tan solo una manzana y un huevo. Estas galletas son ideales para sorprender a tus seres queridos o simplemente para disfrutarlas en cualquier momento del día. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacer estas delicias caseras!

Ingredientes

  • 1 manzana
  • 2 cucharadas de azúcar granulada
  • Canela
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 huevo
  • Pizca de sal
  • 8 g de azúcar de vainilla
  • 50 g de azúcar granulada
  • 2 cucharadas de leche
  • 50 g de mantequilla derretida
  • 4 g de levadura en polvo
  • 250 g de harina común

Método de Preparación

  1. Comienza pelando la manzana, quitándole el corazón y cortándola en cubos.
  2. Pon los trozos de manzana en una sartén seca y agrega el azúcar granulada, una pizca de canela y la mantequilla.
  3. Cocina a fuego medio hasta que los trozos de manzana estén dorados y caramelizados. Luego, transfiere la manzana a un plato y déjala enfriar.
  4. En un bol grande, agrega el huevo, una pizca de sal, el azúcar de vainilla y el azúcar granulada.
  5. Bate bien la mezcla hasta que esté suave y cremosa.
  6. Luego, agrega la leche y mezcla nuevamente.
  7. Incorpora la mantequilla derretida y sigue mezclando.
  8. Agrega el polvo para hornear y la harina a la mezcla y continúa mezclando hasta que se forme una masa uniforme.
  9. Amasa la masa con las manos hasta que quede suave y manejable.
  10. Coloca la masa sobre una superficie enharinada y extiéndela con un rodillo.
  11. Usa un molde para cortar círculos en la masa extendida.
  12. Vierte la mezcla de manzana sobre la mitad de los círculos de masa y dóblalos por la mitad.
  13. Coloca las galletas en una bandeja para horno forrada con papel pergamino.
  14. Hornea a 180°C durante unos 15-20 minutos o hasta que las galletas estén doradas.
  15. Después de sacarlas del horno, espolvorea azúcar glass sobre las galletas para darles un toque dulce adicional.
  16. ¡Ahora puedes disfrutar de estas deliciosas galletas caseras! ¡Buen provecho!

Estas galletas son una deliciosa manera de aprovechar una manzana y un huevo para crear un postre irresistible. Su sabor a manzana caramelizada y canela hará que todos en tu familia se derritan de placer. Así que, ¿por qué esperar? ¡Prepara estas galletas hoy mismo y sorprende a tus seres queridos con un dulce regalo casero!

Conclusion

Hacer galletas con tan solo una manzana y un huevo es una forma deliciosa y fácil de disfrutar de un postre casero. Esta receta es perfecta para satisfacer tus antojos de dulces de manera rápida y sencilla. Con ingredientes simples y pasos claros, cualquiera puede preparar estas galletas en casa. ¡Así que no dudes en probar esta receta y disfrutar de su sabor deliciosamente reconfortante!

Preguntas Frecuentes

  1. ¿Puedo usar otro tipo de fruta en lugar de manzana?
    • Sí, puedes experimentar con otras frutas, como peras o duraznos, para darle un toque diferente a tus galletas.
  2. ¿Puedo reemplazar la mantequilla por margarina?
    • Sí, puedes usar margarina en lugar de mantequilla si lo prefieres.
  3. ¿Qué puedo hacer si no tengo azúcar de vainilla?
    • Puedes sustituir el azúcar de vainilla por extracto de vainilla o simplemente omitirlo.
  4. ¿Cuánto tiempo duran estas galletas frescas?
    • Las galletas se mantendrán frescas en un recipiente hermético durante aproximadamente una semana.
  5. ¿Puedo congelar la masa de estas galletas para hornear más tarde?
    • Sí, puedes congelar la masa en porciones y hornear las galletas cuando lo desees. Asegúrate de envolverla bien antes de congelarla.

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