En este artículo, te enseñaré cómo preparar un postre saludable y adelgazante utilizando ingredientes naturales como la avena, el cacao y los plátanos. Este delicioso postre es perfecto para aquellos que desean mantenerse en forma sin renunciar al placer de un dulce. Acompáñame mientras te guío a través de los pasos para crear este irresistible manjar.
Ingredientes Necesarios
- 120 gramos de avena
- 250 ml de leche tibia
- 2 plátanos
- 2 huevos
- 4 cucharadas de cacao (45 g)
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 40 nueces
- 75 gramos de chocolate negro
Instrucciones Paso a Paso
- En un bol, vierte la avena y la leche caliente. Mezcla bien y deja reposar durante 10 minutos.
- Mientras tanto, pela los plátanos y tritúralos con un tenedor. Agrégalos al bol con la avena y mezcla.
- Añade el cacao a la mezcla y revuelve con una cuchara.
- Incorpora el polvo de hornear y mezcla nuevamente hasta que todo esté bien combinado.
- En un recipiente aparte, bate los huevos y agrégalos al bol con la mezcla de avena.
- En una superficie plana, pica finamente las nueces con un cuchillo.
- Engrasa un recipiente para hornear con aceite y vierte la masa en él, asegurándote de que quede uniformemente distribuida.
- Espolvorea las nueces picadas por encima de la masa.
- Precalienta el horno a 180°C y hornea durante 40 minutos.
- Mientras se hornea, derrite el chocolate negro en el microondas o al baño maría.
- Una vez que el bizcocho esté listo, extiende el chocolate derretido sobre la superficie utilizando una manga pastelera.
- Deja que el chocolate se endurezca y luego sirve este delicioso postre.
¡Espero que disfrutes de este postre adelgazante y saludable! Es una opción perfecta para satisfacer tus antojos de dulces sin sentirte culpable. Ahora puedes mantener tu dieta equilibrada y seguir disfrutando de los placeres de la vida.
Preguntas Frecuentes
- ¿Cuántas porciones rinde esta receta? Esta receta rinde aproximadamente 6 porciones.
- ¿Puedo sustituir la leche tibia por leche vegetal? Sí, puedes usar leche vegetal en lugar de leche tibia si prefieres una opción sin lactosa o vegana.
- ¿Se puede congelar este postre? Sí, puedes congelar las porciones individuales para disfrutarlas más tarde.
- ¿Cuál es el valor nutricional de este postre? El valor nutricional puede variar, pero en general, es bajo en calorías y alto en fibra debido a la avena y los plátanos.
- ¿Puedo agregar otros ingredientes, como frutos secos adicionales? ¡Por supuesto! Siéntete libre de personalizar este postre agregando tus ingredientes favoritos, como almendras o pasas.
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