Tazas de Chocolate Blanco y Mantequilla de Maní

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Tazas de Chocolate Blanco

Introducción

Estas tazas de chocolate blanco y mantequilla de maní son un dulce irresistible y fácil de preparar. Perfectas para cualquier ocasión, combinan el sabor cremoso del chocolate blanco con la riqueza de la mantequilla de maní. A continuación, te mostramos cómo hacerlas paso a paso.

Ingredientes

  • 1 taza (175 g) de chispas de chocolate blanco (sin azúcar o regular)
  • 1/2 taza (120 g) de mantequilla de maní natural (o cualquier mantequilla de frutos secos de tu elección)
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 1/4 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)

Información Nutricional

  • Porciones: 12 tazas
  • Calorías: 150 por taza

Tiempo de Preparación

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de congelación: 30 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos

Instrucciones

Paso 1: Prepara la Capa de Chocolate Blanco

  1. Derretir el chocolate y el aceite de coco: En un recipiente apto para microondas, combina las chispas de chocolate blanco y el aceite de coco. Derrite en intervalos de 30 segundos, revolviendo entre cada intervalo hasta que la mezcla esté suave y completamente disuelta. Si lo usas, agrega extracto de vainilla y revuelve para combinar.

Paso 2: Llena los Moldes

  1. Rellenar los moldes con chocolate: Con una cuchara, llena el fondo de los moldes de silicona para muffins o mini cupcakes con una fina capa de chocolate blanco derretido. Inclina el molde para distribuir el chocolate uniformemente por los lados.
  2. Congelación: Coloca los moldes en el congelador durante unos 10 minutos para que se solidifique el chocolate.

Paso 3: Prepara el Relleno de Mantequilla de Maní

  1. Mantequilla de maní suave: En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla de maní hasta que quede suave. Si la mantequilla de maní está demasiado espesa, puedes calentarla un poco en el microondas durante unos 10 segundos.

Paso 4: Armar las Tazas

  1. Agregar la mantequilla de maní: Saca los moldes del congelador. Agrega una cucharadita de mantequilla de maní encima de la capa de chocolate blanco. Distribuye la mantequilla de maní de manera uniforme, pero evita tocar las paredes del molde.
  2. Cubrir con chocolate: Vierte otra capa de chocolate blanco derretido sobre la mantequilla de maní, asegurándote de que cubra completamente la mantequilla de maní.

Paso 5: Colocar las Tazas

  1. Congelar nuevamente: Vuelve a colocar los moldes en el congelador por otros 15-20 minutos o hasta que el chocolate blanco esté completamente solidificado.

Paso 6: Servir

  1. Desmoldar y servir: Una vez firmes, retira de los moldes las tazas de chocolate blanco y mantequilla de maní.
  2. Almacenamiento: Guarda las tazas en un recipiente hermético en el refrigerador.

Conclusión

Estas tazas de chocolate blanco y mantequilla de maní son perfectas para cualquier momento del día. Con su combinación de sabores y texturas, se convertirán en un favorito en tu hogar. ¡Disfrútalas!