En este artículo, te presentaremos una receta irresistible de tarta de manzana que se deshace en la boca. Si eres amante de los postres y quieres sorprender a tus seres queridos con un dulce sencillo pero delicioso, ¡sigue leyendo! Te guiaremos paso a paso para que puedas disfrutar de esta delicia en tu propio hogar.
Ingredientes:
Antes de comenzar, asegúrate de tener los siguientes ingredientes a mano para nuestra tarta de manzana:
- Huevo – 1 pieza
- Azúcar – 80 gramos
- Mantequilla – 100 gramos
- Polvo para hornear – 1 cucharadita
- Harina – 280 gramos
Relleno:
Para el relleno de nuestra tarta necesitarás:
- Manzanas – 4 piezas
- Azúcar – 100 gramos
- Mantequilla – 30 gramos
- Canela al gusto
Direcciones:
Ahora que tenemos todos los ingredientes listos, es hora de poner manos a la obra.
Paso 1: Preparación del relleno
- En una sartén, calienta el azúcar hasta que se caramelice.
- Agrega la mantequilla y deja que se derrita.
- Incorpora las manzanas verdes en rodajas y añade canela al gusto.
- Cocina la mezcla durante 5 minutos y luego reserva.
Mientras se enfría el relleno, vamos a preparar la masa.
Paso 2: Preparación de la masa
- En un bol, mezcla el huevo y el azúcar hasta que estén bien combinados.
- Agrega la mantequilla derretida, el polvo para hornear y la harina.
- Continúa mezclando hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.
Paso 3: Montaje de la tarta
- Consigue un molde para pastel y vierte en él la mezcla de masa desmenuzada.
- Aplana la superficie utilizando el fondo de un vaso y presionando sobre ella.
- Vierte el relleno de manzana sobre la masa y esparce uniformemente.
- Agrega y espolvorea más mezcla de masa desmenuzada encima hasta que todo esté completamente cubierto.
Paso 4: Horneado y disfrute
- Precalienta el horno a 180°C.
- Hornea la tarta durante unos 30-35 minutos, o hasta que esté dorada y crujiente.
- Retira del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de cortarla.
- ¡Corta, sirve y disfruta!
Ahora, has creado una tarta de manzana que se deshace en la boca, ¡perfecta para cualquier ocasión! Su sabor suave y dulce con un toque de canela hará las delicias de todos tus invitados.
Esperamos que esta receta te haya resultado fácil de seguir. ¡Anímate a prepararla y sorprende a tu familia y amigos con este delicioso postre casero!
Conclusion
En resumen, esta tarta de manzana es una opción perfecta para endulzar tus momentos especiales. Con ingredientes sencillos y pasos claros, puedes prepararla en casa y disfrutar de su sabor único. ¡Así que no esperes más y prueba esta receta hoy mismo!
Preguntas frecuentes:
- ¿Puedo usar otro tipo de manzanas en lugar de las verdes?
- Sí, puedes utilizar manzanas rojas si prefieres un sabor más dulce.
- ¿Puedo congelar la tarta sobrante?
- Sí, puedes congelar porciones individuales en bolsas herméticas.
- ¿Cuál es la mejor forma de servir esta tarta?
- Esta tarta se disfruta mejor caliente, acompañada de helado de vainilla o crema batida.
- ¿Puedo reducir la cantidad de azúcar en la receta?
- Sí, puedes ajustar la cantidad de azúcar según tus preferencias personales.
- ¿Cuánto tiempo se conserva la tarta fresca?
- La tarta se mantendrá fresca durante 2-3 días si la guardas en un recipiente hermético en el refrigerador.
¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa tarta de manzana! ¡Bon appétit!